mk.blackmilkmag.com
Невообичаени рецепти

Топла и кисела супа

Топла и кисела супа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Топла и кисела супа

Кинески фаворит

Кинески фаворит

Служи 6

Готви во 45 минути

Ниво на тешкотија

Исхрана по порција
  • Калории 99 5%

  • Маснотии 6,0гр 9%

  • Заситени 0,9 g 5%

  • Шеќери 2,9гр 3%

  • Сол 1,1гр 18%

  • Протеини 7,2g 14%

  • Јаглехидрати 3,8гр 1%

  • Влакна 1,5g -

Од референтен внес на возрасен

Состојки

  • 2 чешниња лук
  • 1-2 свежи црвени чили
  • морска сол
  • свежо мелен бел пипер
  • 1 парче ѓумбир со големина на палецот
  • 250 гр shitake печурки, исчистени
  • 225 гр пука од бамбус, исцедено
  • масло од зеленчук или растително масло
  • сос од соја со малку сол
  • оризово вински оцет
  • 1 лажичка течење мед
  • 1,5 литар топол органски зеленчук
  • 150 гр цврсто тофу
  • 2 пролетен кромид
  • Of куп пиперки
  • 1 големо јајце со голем опсег

Метод

  1. Излупете го лукот и изрендајте ги чилињата, потоа грубо исецкајте и ставете во толчник и малтер. Баш со нотка сол до груба паста. Излупете, ситно исецкајте и додадете го ѓумбирот, а потоа испржете додека не се сруши и комбинирате.
  2. Ситно исечете ги печурките и пукањата од бамбус. Загрејте го капачето масло во голем вок или тежок тенџере во текот на средна топлина, додадете ги печурките и пржете 4 минути, или додека не се светло златни. Промешајте во пастата чили и бамбус пука и пржете уште една минута.
  3. Во меѓувреме, измешајте заедно 3 супени лажици соја, 4 супени лажици оризово вино, медот и добра нотка на бел пипер. Смесата промешајте ја во тавата и варете ја една минута, а потоа истурете ја во врелата состојба и доведете нежно до вриење. Намалете ја топлината на тивок и потопете 10 минути или додека не се намали малку. Во меѓувреме, исецкајте го тофуто во коцки од 1 см, ситно исечете го пролетниот кромид и лукчиња и добро изматете го јајцето.
  4. Откако ќе се намали, извадете ја супата од топлината. Користејќи јаболка, промешајте ја супата во насока на стрелките на часовникот додека не добиете малку вртлог, а потоа полека додајте го претепаното јајце, мешајќи постојано, за да формирате тенки панделки. Промешајте во тофу и вратете се на топлина 1 минута за да се загрее. Зачинете по вкус со соја и оцет, а потоа сервирајте веднаш со пролетен кромид и лукчиња расфрлани на врвот.


Погледнете го видеото: Как да приготвим СУПА СЪС СВИНСКО месо и зеленчуци - рецепта?


Коментари:

  1. Golmaran

    Please tell us more.

  2. Ailfrid

    Во него нешто е и идеја добро, поддржувам.

  3. Kaden-Scott

    Таа треба да ви каже на погрешен начин.

  4. Maynard

    Bravo, this is just a great thought.



Напишете порака